SINNLICH KOCHEN - EINE HOMMAGE ANS LEBEN

Was hat eine Kochsendung mit Sinnlichkeit und einer tiefen Verbundenheit zum Leben zu tun? Der Akt des Kochens verbindet Menschen, Kulturen und Geschmäcker seit jeher. Im Fluss des Zubereitens, welcher als unglaublich meditativ und inspirativ wirken kann, entstehen oft tiefsinnige Gespräche und ein scharfer Fokus auf das Wesentliche. Diese beiden Erkenntnisse sind die Basis, um eine neuartige Sendung in die Welt zu bringen. Eine Sendung, die anregt sich dem intuitiven Kochen anzunähern und dem Prozess des Entstehens zu vertrauen, anstatt ihn durch Gramm Zahlen akribisch zu kontrollieren. Kontrolle abgeben, einfach Sein, lebendig werden, durch die Aktivierung deiner Sinne und dem Lauschen deiner eigenen Herzens-Melodie. All diese Impulse haben Regisseurin Julia Kochajewska zu diesem Potpourri inspiriert und eine sechteilige Sendung hervorgebracht. Sechs Sinne, sechs Experten und sechs Folgen haben allerlei Botschaften und Impulse für dich parat, welche dich zu einem willkommeneren MenschSein begeistern wollen.
Denn, ja das Leben darf man als Fest betrachten und es auf allen Ebenen der Sinne leben und genießen. Bewusst und achtsam, wachsam und lebendig, frei und souverän.

EPISODE 1 – SEHSINN - MIT SYLWIA GERVAIS

Von Sylwia Gervais, Expertin für Fermentation und Kochbuchautorin ihres Buches “My little green kitchen”, lass ich mich in dieser Episode in ihre Welt der pflanzen basierten Küche entführen. Es dreht sich alles um Ästhetik, Schönheit und ganz viel Liebe zum Detail. Besonders begeistert hat mich ihre bezaubernde Art der Wertschätzung gegenüber unserer regionalen Obst- und Gemüseerzeugnisse. Jede Pflanze und Frucht hat bei ihr einen ganz besonderen Stellenwert und wird bei jeglicher Zubereitung in voller Pracht in ihre Präsenz gebracht. Gemeinsam begeben ich mich mit ihr auf Schatzsuche in einer Biogärtnerei und danach in die ganz persönliche Koch-Welt von Sylwia, wo wir ein Gemälde aus veganen Komponenten zaubern.

EPISODE 2 – HÖRSINN - MIT IRINA STERNA

In München treffe ich Irina Sterna in ihrem Alchemy Studio, wo wir uns zum gemeinsamen Frühstück verabredet haben und ich in die Welt der Kristall Klangschalen vollends eintauchen darf. Der Sound und die Ästhetik dieser wunderschönen Schalen haben mich so fasziniert, dass ich unbedingt tiefer tauchen musste. Nicht nur mich, sondern auch Irina haben die sanften Kristallklänge magisch verzaubert und Irina heute zu dem geformt, der sie heute sein darf, Sound Healerin, Meditations Lehrerin & Gründerin des Alchemy Studios. Sie teilt nun ihr ganzes Wissen und ihre Leidenschaft, Meditation und Entspannung mühelos erfahrbar zu machen, mit zahlreichen Menschen und führt sie in den Zauber der klaren und heilbaren Kristallklänge ein. Begib dich in dieser Episode auf eine sanfte Reise der heilbaren Frequenzen mit Irina und mir.

EPISODE 3 – TASTSINN - MIT BENJAMIN BERG

Ich habe Benjamin Berg zu mir nach Hause eingeladen und bin mit ihm auf Tuchfühlung unseres Tastsinns gegangen. Um den Sinn anfangs zu erspüren, tauchen wir in einen magischen Wald ein, wo wir die Natur um uns herum vollends auf uns wirken lassen. Unser Körper ist es, der den Sinn wahrnehmen und in uns auf gefühlter Ebene wirken darf. Er selbst wurde durch seinen Körper, der im jugendlichen Alter schwere und schmerzhafte Symptome aufzeigte, erst zu dem, wer er heute ist. Einer der erfolgreichsten Mentaltrainer und Coaches im Bereich der Persönlichkeitsentwicklung und Mentaltrainer. Mit Benjamin spüre ich in unsere Lebensmittel hinein und zeige dir, was es heißt, intuitiv ein einfaches und köstliches Essen zuzubereiten. Tiefe Gespräche und ganz viel Inspiration garantiert.

EPISODE 4 – GERUCHSSINN - MIT SONJA STAFFLER

Jeder kennt den Duft von Rosenblüten, wohlriechenden Lavendel oder einer erfrischenden Pfefferminze. Düfte sind wie kein anderer Sinn direkt an unsere Emotionen geknüpft und berühren uns direkt im Herzen. Sie werden als Hauch von Anziehungskraft an unseren Körper gesprüht, beim Kochen, lassen sie uns das Wasser im Mund zusammenlaufen und immer mehr Menschen erkennen auch den therapeutischen Wert von Düften. In dieser Episode widmen wir uns ganz den ätherischen Ölen. Ich lasse mich von Sonja in ihrem wunderschönen Massagestudio verwöhnen, wo ich die Magie des Duftes direkt auf mich wirken lasse. Wusstest du, dass man mit hochwertigen und natürlichen ätherischen Ölen auch kochen kann? Beim Kochen erfährst du mehr...

EPISODE 5 – INTUITION - MIT CAROLIN TIETZ

Intuition. Die Verbindung zu deinem Herzen, dein innerer Guide. Viele kennen sie, diese leise innere Stimme und das Bauchgefühl, aber oft trauen wir uns nicht, ihr wirklich zu folgen. In dieser Folge treffe ich Carolin Tietz, Heilpraktikerin und Entgiftungsexpertin und . tauche mit ihr in die Weisheiten des 6. Sinnes ein. Wir beantworten spannende Fragen und widmen uns schokoladigen Versuchungen. Was trübt die Wahrnehmung des 6. Sinnes? Wie kannst du deine Intuition wieder aktivieren und im Alltag nutzen? Und was hat die Zirbeldrüse und Rohkakao mit Intuition zu Tun? All das erfährst du hier und lernst vor allem, warum diese schokoladige Versuchung deine Intuition verbessern kann.

EPISODE 6 – GESCHMACKSSINN - MIT DR. MARKUS STRAUSS

Hier nehme ich dich an einem wundervollen und strahlender Tag mitten ins Allgäu mit, wo Dr. Markus Strauß zu Hause ist. Ich durfte ihn mit meinem Team in seinem ganz persönlichen Naturparadies besuchen und mit ihm in die lebendige Welt der Wildpflanzen eintauchen. Markus Strauß ist ein absoluter Experte was unsere heimischen Wildkräuter angeht und hat neben seiner Akademie, wo er sein Wissen auf Hochschulniveau (mit Abschluss) weitergibt, auch zahlreich Bücher geschrieben und erfolgreich herausgebracht. Mit seinem großen Herzen für Mensch und Natur, teilt und verbreitet er sein Wissen auf allen Ebenen, damit die Heilkräuter wieder die Aufmerksamkeit erhalten, welche ihnen zu 100%gebührt. Gezaubert haben wir in seiner persönlichen Küche ein leichtes Sommergericht mit ganz viel Power aus der Natur.