VOM WERT DER TIERE

„Wir alle führen Krieg – Krieg unserer Gesellschaft gegen die Gattung Tier.“ Eine drastische Aussage, doch angesichts der 746 Millionen Nutztiere, die jährlich allein in Deutschland getötet werden, durchaus zutreffend.

Dr. Rainer Hagencord, katholischer Theologe, Philosoph und promovierter Biologe, beschäftigt sich seit Jahren in seinem Institut für Theologische Zoologie in Münster mit dem Verhältnis von uns Menschen zu unseren Tieren – insbesondere unseren Nutztieren. Dr. Hagencord geht sogar noch weiter: er bezeichnet die Massentierhaltung als die verheerendste Waffe, mit der wir den Krieg gegen die Tiere führen.

Karl Ludwig Schweisfurth, Metzgermeister und ehemaliger Fleischbaron, hat eine radikale Kehrtwendung vollzogen, seine Firma HERTA WURST verkauft und auf biologische Land- und Viehwirtschaft in Glonn bei München umgestellt. in einer neuen Art von Fleischverarbeitung behandelt er die Tiere mit tiefer Ehrfurcht als Mitgeschöpfe – vor allem auch beim respektvollen Töten und der chemiefreien und natürlichen Verarbeitung von Wurst und Fleisch.

Bertram Verhaag möchte mit seinem Film Brücken bauen, damit die Diskussion zum Fleischkonsum, die sich inzwischen gebildet haben, verständlich werden. Was wäre, wenn sich Menschen über das Verhältnis zu Nutztieren austauschen, ohne ein schlechtes Gewissen zu suggerieren?